Rabu, 11 April 2012

MUDAHNYA BUDIDAYA SEGALA JAMUR DENGAN BAGLOG PALING SEDERHANA DAN PALING GAMPANG

Jamur- merupakan tanaman yang sering kita jumpai saat musim penghujan khususnya di tempat yang lembab. Jamur kini telah menjelma yang semula tidak di perhatikan kini menjadi sorot utama bahkan hingga ke kancah bisnis. Jamur yang sering kita makan adalah jenis basidiomycota. Contohnya seperti jamur tiram(Pleurotus ostreatus),jamur merang(Volvariella volvaceae),jamur kuping(Auricularia polytricha),jamur payung(Lentinus edodes) dan jamur kancing(Agarcus sp.). Perlu diketahui bahwa hasil panen jamur tsb tak hanya untuk mencukupi kebutuhan dalam negeri namun juga luar negeri seperti jamur kancing dan jamur payung yang sering di ekspor ke Jepang,namun karena masih sedikit yang budidaya jamur maka sebenarnya bisnis ini sungguh terbuka lebar apalagi jika tempat anda masih awam akan hal jamur maka anda disini akan saya bimbing pembuatan media yang paling sederhana dan tidak rumit seperti yang anda kira sebelumnya.

Sebenarnya jamur sendiri dapat hidup di daerah yang lembab,media tanam yang lembab,jauh dari gulma atau tanaman lain maka jamur akan tumbuh dengan sendirinya. Media jamur yang saya perkenalkan adalah dari limbah rumah tangga yang anda mudah dapatkan atau bahkan yang sering kita sebut dengan limbah sampah yang sering kita buang. Bisa anda gunakan serbuk gergaji (grajen yang dihasilkan saat kita sedang memotong kayu dengan gergaji maka akan keluar serbuk gergaji),bisa juga anda memanfaatkan dedaunan pisang yang berserakan di pekarangan rumah atau pekarangan tetangga hal tsb sangat membantu meminimalkan pengeluaran yang anda keluarkan dan tentunya dapat mengurangi sampah di pekarangan anda,bisa menggunakan merang yang banyak dijumpai di kalangan petani,biasanya merang ataupun gabah padi yang telah kopong isinya, ini tidak terpakai atau paling hanya digunakan sebagai media penetasan telur,jadi tentunya sangat lah mudah jika anda dekat dengan wilayah persawahan.

    Karena masih terbilang sudah menjamur bisnis ini tapi mengapa tidak anda coba? Anda masih punya semangat bisnis bukan yakinlah pasti bisa,selain lumayan hasilnya kan juga bagus prospeknya jika anda berhasil membudidayakanya,pasar selalu terbuka untuk umum,jualah di blog ini,saya akan tampilkan beberapa situs tempat penjualan jamur jamur ini so tunggu apa lagi....

APAKAH ALAT DAN BAHAN YANG DIPERLUKAN?
ALAT: kompor,drum (bisa diganti dengan kaleng yang besar namun kapasitas kecil,)rak,inkas pembibitan ((bisa diganti dengan sebuah kardus yang bersih dan dalem kardus nyalain lilin atau spirtus tp ati2 klo pke kardus,soalnya mudah terbakar paling tidak desain sendiri inksnya yang baik,Ph meter(bisa pakai krtas indikator,murah kok) termometer,pinset,semprotan,pipa pralon (bisa diganti sama wadah bekas solasi),alkohol 95%,kntong plastik,kertas roti (bisa pakai kertas apa saja yang penting tebal)karet gelang,sekop,ember,wdah atau baskom

BAHAN: ini intuk paket sedang yach entar tinggal ngikutin aja kalo mau skala besar atau kecil
Serbuk gergaji (bisa diganti dengan merang,daun dan pelepah pisang) kering 105 kg
Dedak halus 21 kg
Tepung jagung 10,5kg(ga usah halus halus tepung nya yang penting jagungnya hancur)
TSP 0,6 kg
Kapur halus 0,6kg
Kapuk 500 gr
Bibit 3 botol
Air

BAGAIMANA CARA MEMBUATNYA?
1.    Bahan yang ada dicampur sesuai takaran seperti serbuk gergaji,dedak,tepung,TSP,kapur lalu aduk hingga merata.
2.    Air dimasukkan ke dalam campuran tersebut secukupnya sambil diperas agar air tidak begitu mendominasi media,pastikan media tanam basah 80%
3.    Bahan tersebut lalu dimasukkan dalam kantong plastik,diikat dan didiamkan selama 2 hari untuk pengomposan
4.    Bahan yang telah mengalami pengomposan lalu dimasukkan ke dalam kantong kantong plastik yang lebih kecil dan padatkan jangan sampai ada ruang kosong daalm plastik tersebut dan masukkan pipa pralon di ujung plastik,bagian mlut plastik di masukkan kapuk secukupnya dan ditutup dengan kertas roti dan diikat lagi dengan karet gelang
5.    Masukkan baglog yang telah anda buat ke dalam kaleng yang siap sebagai pengukus atau drum,sistem pemanasannya hampir sama seperti mengukus nasi,air yang digunakan kurang lebih 25 cm dari dasar drum,lamanya pengukusan sekitar 9 jam dengan suhu 85C
6.    Setelah 9 jam dinginkan selama 5 jam kemudian masukkan bibit jamur
7.    Setelah dimasukkan biarkan media dimakan oleh jamur anda dan unggu hingga 40-50 hari sampai tumbuh tuh jamur


CATATAN
Jaga kelembaban 80-90% dengan kandungan air 25-60%
Atur suhu dibawah 30 C dan lebih dari 25 C
Media tanam memiliki pH 5,5-7 (netral)
Pencahayaan sedikit saja
Ketika memasukkan bibit ke dalam baglog usahakn cuci tangan atau basuh dengan alkohol
Usahakan budaya bersih dan steril dengan cara mengelap meja kerja atau inkas dengan lisol dan alkohol (di toko banyak)


 PANEN
Panen pertama dilakukan setelah 40 hari sejak penanaman bibit dan selanjutnya 60 hari 3 kali panen,medium ini bisa bertahan samapai 8 bulan lho.

DAFTAR PERUSAHAAN YANG MEMBELI JAMUR ANDA
Penjual jamur merang
Investasi argobisnis

Tidak ada komentar: